Hotel Restaurant Duran

Cena de fin de año 2021

Virutas de ibérico con coca de cristal

Ostra a baja temperatura con caldo de cava y perlas de calamar

oOo

Crema de centollo con guisantes lágrima del Maresme y compota de manzana

oOo

Rodaballo con parmentier de erizos y espuma de espinacas

oOo

Solomillo de ternera sobre lecho de boletus y cremoso de royal de foie-gras

oOo

Coulant frio de turrón y fruta de la pasión con crujiente de chocolate y frutas del bosque

oOo

Lingote de chocolate blanco, toffe y almendras

Ravioli de irish coffe

oOo

Vinos del Celler:

Albariño Martin Códax

Teofilo Reyes Ribera del Duero

Cava Recaredo Brut Nature Gran Reserva

Uvas de la suerte – Cotillón

Música en vivo con Albert & Jesús Duo

140 €
(IVA incluido)

Cada año que pasa hacemos historia

Artículo añadido al carrito.
0 artículos - 0,00