Postres
El Chef recomienda
Mousse de chocolate negro con caviar de aceite de oliva, sal Maldon y crujiente de pan*
Crema catalana quemada
Milhojas de manzana con helado de canela
Sorbete de limón con licor de cava*
Los Clásicos del Duran
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*Crema catalana quemada 7,50 €
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Profiteroles con chocolate caliente 7,90 €
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Tarta tatin con nata 7,60 €
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*Carpaccio de piña con sorbete de mango 8,50 €
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*Coulant de chocolate con helado de vainilla 8,50 €
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*Biscuit glacé con chocolate caliente 8,75 €
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*Helado de crema catalana con ciruelas maceradas en Armañac 7,50 €
Los Flambeados
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*Plátanos flambeados al Cointreau 12,10 €
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Crêpes Suzette 14,15 €
IVA incluido
El pan en la mesa 1,95 €
(*) Sin gluten o que pueden prepararse sin gluten