Carta
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Ensalada de codornices a la vinagreta de granada * 14,50
(7)
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Carpacho de boletus y gamba roja con aceite de trufa y mesclum * 24,00
(7)
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Croquetas de brandada de bacalao con escarola y vinagreta de romesco * 14,50
(1,3,4,7)
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Nuestro mi-cuit de foie-gras con pan de pasas y nueces y caviar de moscatell 19,50
(1,8)
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Jamón ibérico de Jabugo 100% bellota con pan de coca con tomate* 24,50
(1)
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Nuestra sopa de pescado 14,50
(1,2,4,8,13)
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Salteado de setas de temporada al ajo y perejil * 21,50
(4)
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Almejas a la plancha con ajo y perejil * 27,00
(13)
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Canelones con bechamel al estilo Duran 14,50
(1,7,9)
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Caracoles de la casa un punto picantes * 16,50
(9,13)
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Croquetas de pollo al estilo de Ca la Teta 12,00
(1,3,7)
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Calamares a la romana 17,50
(1,3,4)
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Calamares de potera, salteado de setas y butifarra de perol * 25,00
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Gambas de Roses a la plancha * 36,00
(2)
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Cigalas gratinadas con muselina de ajo escalibado * 37,00
(2,3,12)
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Filetes de lenguado a la naranja con bombón de langostino* 35,00
(2,4,7)
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Medallones de rape con gambas y almejas al estilo de Cadaqués 37,00
(1,2,4,8,9,13)
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Cordero asado de Sant Climent con patatas al horno* 31,00
(9)
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Medallones de solomillo de ternera de Girona con salsa a la trufa y mi-cuit de foie * 32,00
(9)
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Entrecot flambeado a la pimienta negra con patatas al horno * 28,00
(7,12)
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Entrecot gratinado al Roquefort al estilo Duran 29,00
(1,7,12)
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Steak Tartare * 29,00
(3,4,10,12)
IVA incluido
El pan en la mesa 1,95 euros
(*) Sin gluten o que pueden prepararse sin gluten
(1 gluten, 2 crustáceos, 3 huevos, 4 pescado, 5 cacahuetes, 6 soja, 7 lácteos, 8 frutos secos, 9 apio, 10 mostaza, 11 sésamo,
12 dióxido de azufre y sulfitos, 13 moluscos, 14 altramuces)