Carte

Les Entrées de la saison

  • Soupe froide de pain à la tomate et jambon iberique 12,60 €
  • Salade aux cerises et fromage de brebis Mas Merçè Ripollesa 11,05 €
  • Carpaccio de morue au garum et pousses 16,50 €
  • *Mi cuit de Foie-gras maison, (pain aux noix et raisins secs, caviar au moscatell) 18,40 €

    (11,95 ½)

  • *Jambon Ibérique de Guijuelo (pain cristallisé à la tomate) 18,95 €

    (12,30 ½)

  • Potage des de pêcheurs (crème de poisson, riz, crevettes, moules, palourdes et lotte) 10,55 €
  • *Palourdes grillées 18,15 €

    (13), (11,80 ½)

  • *Crevettes rouges à l'ail 15,40 €

    (2,6)

  • Cannellonis chez Duran 11,45 €

    (1,2,7,8,9,12)

  • *Escargots maison avec leur touche piquante 13,90 €

    (6,9,12), (8,95 ½)

  • Croquettes de volaille de Ca la Teta 9,95 €

    (1,3,7,8,9), (6,50 ½)

  • Calmar romain 15,10 €

    (1,3,4), (9.80 ½)

Le Riz

  • *Paella à la mode Duran 22,50 €

    (2,4,9,13)

  • *Riz avec langouste de Cap de Creus 36,50 €

    (minimum 2 pers / prix par personne) (2,4,9,13)

  • «Fideuada» (nouilles) avec seiche 16,80 €

    (2,4,9,13)

Les Poissons

  • Langoustines gratinés à la mousseline d'ail 21,85 €
  • Morue au pil-pil de poivron du piquillo 27,50 €
  • *Filets de sole à l’orange avec bonbon aux langoustines 28,20 €

    (2,4,7)

  • Médaillons de lotte Cadaqués (avec crevettes et palourdes) 25,55 €

    (1,2,4,8,9,13)

  • Suquet de poisson de LLançà aux pommes de terre 26,10 €

Le Gibier

  • *Perdrix rouge rôtie et flambée avec pommes de terre paille 26,45 €

    (9,12)

  • *Râble de lièvre rôti, sauce aux groseilles, marron glacé 21,60 €

    (8,9,12)

  • *Becasse à la Royal 42,50 €

    (1,9)

Les Viandes

TVA incluse

Le pain à table 1,95 €

(*) Sans gluten ou qui peuvent être préparés sans gluten

(1 gluten, 2 crustacés, 3 œufs, 4 poissons, 5 arachides, 6 soja, 7 produits laitiers, 8 noix, 9 céleri, 10 moutarde, 11 sésame,

12 dioxyde de soufre et sulfites, 13 mollusques, 14 lupins)

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