Carte

Les Entrées de la saison

Soupe froide de pain à la tomate et jambon iberique 12,60 €
Salade aux cerises et fromage de brebis Mas Merçè Ripollesa 11,05 €
Carpaccio de morue au garum et pousses 16,50 €
*Mi cuit de Foie-gras maison, (pain aux noix et raisins secs, caviar au moscatell) 18,40 €

(11,95 ½)
*Jambon Ibérique de Guijuelo (pain cristallisé à la tomate) 18,95 €

(12,30 ½)
Potage des de pêcheurs (crème de poisson, riz, crevettes, moules, palourdes et lotte) 10,55 €
*Palourdes grillées 18,15 €

(13), (11,80 ½)
*Crevettes rouges à l'ail 15,40 €

(2,6)
Cannellonis chez Duran 11,45 €

(1,2,7,8,9,12)
*Escargots maison avec leur touche piquante 13,90 €

(6,9,12), (8,95 ½)
Croquettes de volaille de Ca la Teta 9,95 €

(1,3,7,8,9), (6,50 ½)
Calmar romain 15,10 €

(1,3,4), (9.80 ½)

*Paella à la mode Duran 22,50 €

(2,4,9,13)
*Riz avec langouste de Cap de Creus 36,50 €

(minimum 2 pers / prix par personne) (2,4,9,13)
«Fideuada» (nouilles) avec seiche 16,80 €

(2,4,9,13)

Langoustines gratinés à la mousseline d'ail 21,85 €
Morue au pil-pil de poivron du piquillo 27,50 €
*Filets de sole à l’orange avec bonbon aux langoustines 28,20 €

(2,4,7)
Médaillons de lotte Cadaqués (avec crevettes et palourdes) 25,55 €

(1,2,4,8,9,13)
Suquet de poisson de LLançà aux pommes de terre 26,10 €

Boules de viande avec seiche 14,60 €

(1,3,8,9,13)
Filet de veau sauce truffé et mi-cuit de foie 24,85 €
Entrecôte gatiné au Roquefort avec giroles 23,65 €
Entrecôte flambée au poivre noir avec polenta 23,65 €

(1,3,7,9,12)
*Steak Tartare 23,00 €

(3,4,10,12)
*Épaule d’agneau rôtie à l’ancienne (pommes de terre et oignons au four) 26,20 €

(9,12)

TVA incluse

Le pain à table 1,95 €

(*) Sans gluten ou qui peuvent être préparés sans gluten

(1 gluten, 2 crustacés, 3 œufs, 4 poissons, 5 arachides, 6 soja, 7 produits laitiers, 8 noix, 9 céleri, 10 moutarde, 11 sésame,

12 dioxyde de soufre et sulfites, 13 mollusques, 14 lupins)