Carte
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Burrata au tartare de tomates et haricots verts et huile de basilic * 11,50 €
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Carpaccio aux cèpes et crevettes rouges à l'huile de truffe et mesclum* 19,05 €
(2)
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Gateau feuilleté à la mousse de morue et poivrons rotis 11,50 €
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Notre foie gras mi-cuit au pain aux de raisins et noix, caviar de muscat* 18,95 €
(7,8)
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Jambon Ibérique de Jabugo 100% glan avec fougasse à la tomate* 22,50 €
(1)
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Soupe de poisson 12,75 €
(1,2,4,8,13)
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Palourdes grillées avec ail et persil* 24,00 €
(12, 13)
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Cannellonis à la béchamel façon Can Duran 12,50 €
(1,3,7,8,9,12)
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Escargots maison un point épicés* 14,35 €
(9,12)
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Croquettes de volaille façon Ca la Teta 10,25 €
(1,3,7,8,9)
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Calmars à la romaine 15,60 €
(1,3,4)
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Calmars grillés avec chanterelles et boudin de perol* 21,30€
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Pétoncles au pil-pil de Cava avec nouilles de courgettes* 25,50€
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Crevettes rouges à l'ail et persil* 35,00€
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Langoustines gratinées à la mousseline d'ail grillé* 36,05 €
(2,3)
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Filets de sole à l’orange avec bonbon aux langoustines* 32,05 €
(2,4,7)
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Médaillons de lotte style Cadaqués (avec crevettes et palourdes) 29,70 €
(1,2,4,8,9,13)
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Saint-Pierre avec pommes de terre, oignon et tomate au four 37,50€
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*Perdrix rouge rôtie et flambée avec pommes de terre paille 26,45 €
(9,12)
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*Râble de lièvre rôti, sauce aux groseilles, marron glacé 24,50 €
(9,12)
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*Civet d’épaule de sanglier avec champignons à la mode traditionnelle 15,30 €
(9,12)
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*Grives rôties avec bacon, oeuf frit de caille, pommes de terre paille 22,50 €
(12)
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Médaillons de filet de veau de Gérone avec sauce truffée et mi-cuit de foie 27,50 €
(1,3,8,9,12)
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Entrecôte flambée au poivre noir avec pommes de terre au four 26,70 €
(1,3,7,9,12)
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Entrecôte gratiné au Roquefort style Duran 26,95 €
(1,3,7,9,12)
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Steak Tartare * 25,50 €
(3,4,10,12)
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Épaule d’agneau de Sant Climent rôtie avec pommes de terre au four * 30,05 €
TVA incluse
Le pain à table 1,95 €
(*) Sans gluten ou qui peuvent être préparés sans gluten
(1 gluten, 2 crustacés, 3 œufs, 4 poissons, 5 arachides, 6 soja, 7 produits laitiers, 8 noix, 9 céleri, 10 moutarde, 11 sésame,
12 dioxyde de soufre et sulfites, 13 mollusques, 14 lupins)