Carte

Les Entrées de la saison

Salade de cèpes avec copeaux de mi cuit et vinaigrette de grenade 11,40 €
Carpaccio de cèpes et crevettes avec huile truffée et mesclum 17,05 €

(2)
*Mi cuit de Foie-gras maison 18,95 €

(12,30 ½) (1,3,8,13)
*Jambon Ibérique de Guijuelo (pain cristallisé à la tomate) 18,95 €

(12,25 ½) (1)
Crème à la courge avec crevettes rouges et palourdes 12,75 €

(2,13)
Potage des pêcheurs 10,85 €

(1,2,4,8,13)
*Poêlé de champignons avec saucisse *Poêlé de champignons avec boudin de viande de perol 17,50 €

(3,7)
*Lactaires grillées avec ail et persil 18,50 €
*Palourdes grillées 18,70 €

(12,15 ½) (13)
*Crevettes rouges à l'ail 15,90 €

(2)
Cannellonis chez Duran 11,80 €

(1,3,7,8,9,12)
*Escargots maison avec leur touche piquante 14,35 €

(9,25 ½) (9,12)
Croquettes de volaille de Ca la Teta 10,25 €

(6,70 ½) (1,3,7,8,9)
Calmars à la romaine 15,60 €

(10,10 ½) (1,3,4)

*Paella à la mode Duran 23,20 €

(2,4,9,13)
*Riz avec langouste de Cap de Creus 37,60 €

(minimum 2 pers / prix par personne)
«Fideuada» (nouilles) avec seiche 17,30 €

(2,4,9,13)

Langoustines gratinés à la mousseline d'ail grillé 33,20 €

(2,3)
Morue au pil-pil avec trompettes de la mort 27,95 €

(4,12)
*Filets de sole à l’orange avec bonbon aux langoustines 29,05 €

(2,4,7)
Médaillons de lotte Cadaqués (avec crevettes et palourdes) 29,70 €

(1,2,4,8,9,13)
Suquet de poisson de LLançà aux pommes de terre 32,05 €

(1,4,13)

*Perdrix rouge rôtie et flambée avec pommes de terre paille 26,45 €

(9,12)
*Râble de lièvre rôti, sauce aux groseilles, marron glacé 21,60 €

(8,9,12)
*Civet d’épaule de sanglier avec champignons à la mode traditionnelle 15,30 €

(9,12)
*Grives rôties avec bacon, oeuf frit de caille, pommes de terre paille 22,50 €

(12)

Boules de viande avec seiche 15,05 €

(1,3,4,8,13)
Filet de veau sauce truffé et mi-cuit de foie 25,60 €

(1,3,8,9,12)
Entrecôte gatiné au Roquefort avec giroles 24,35 €

(1,3,7,9,12)
Entrecôte flambée au poivre noir avec pommes de terre au four 24,35 €

(1,3,7,9,12)
*Steak Tartare 24,50 €

(3,4,10,12)
*Épaule d’agneau rôtie à l’ancienne (pommes de terre et oignons au four) 26,90 €

(9,12)

TVA incluse

Le pain à table 1,95 €

(*) Sans gluten ou qui peuvent être préparés sans gluten

(1 gluten, 2 crustacés, 3 œufs, 4 poissons, 5 arachides, 6 soja, 7 produits laitiers, 8 noix, 9 céleri, 10 moutarde, 11 sésame,

12 dioxyde de soufre et sulfites, 13 mollusques, 14 lupins)