Menú Duran
Menú Duran
Du 06 au 12 novembre 2026
Entrées
Salade aux croquettes de canard et poires
Crème d’épinards et écume d’oursin *
Omelette baveuse aux jeunes pousses d’ail et aux gambas *
Cannellonis aux champignons avec crémeux de foie gras
Plat Principaux
Moelleux de veau, sauce à la moutarde à l’ancienne et pommes de terre au romarin *
Agneau rôti aux petits oignons et châtaignes *
Thon sur lit de poivron four *
Morue à la llauna façon de Ca la Teta
Désserts
Salade de fruits frais et sorbet au mojito *
Pomme au four aux fruits rouges *
« Xuixo » au ratafia avec crème anglaise
Crêpe, glace à la vanille et chocolat chaud
Boisson non inclus
40€
TVA incluse
Déjeuner et dîner disponibles du lundi au dimanche.
Pour groupes maximum de 15 personnes
Consulter autres conditions à: duran@hotelduran.com