Menu de la semaine

Menu de la semaine

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Entrées

Salade avec vinaigrette à la grenade et croquetes au style « Ca la Teta »
*Haché de chou au bacon et petits calmars sautés

Grillade aux légumes avec romesco
*Crème à la courge avec langoustines

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Plat Principal

*Pieds de porc désossés avec des escargots
*Ragoût à l’agneau avec des navets
*Marmitako au thon

* Suprême de loup de mer avec riz et émulsion au lait

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Désserts

*Crème au citron avec sorbet à la menthe
Strudel à la pomme avec glace à la cannelle
*Timbale aux fruits naturels avec glace à la vanille

*Irish coffee

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Eau Minérale Les Creus (½ eau)

Vin Floresta Pere Guardiola D.O. Empordà (1 coupe)

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Menu plat unique (1 plat + déssert) 17€. Repas du soir

*Sans gluten

28€
TVA incluse

Le menu est changé le vendredi

Consulter les conditions spéciales pour les groupes : duran@hotelduran.com

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