Carta

Els Entrants de Temporada

  • *Amanida de bolets amb encenalls de micuit i vinagreta de magrana 11,40 €
  • *Carpaccio de ceps i gambes amb oli de tòfona i mezclum 17,05 €

    (2)

  • *El nostre mi-cuit de foie-gras 18,95 €

    (12,30 ½) (1,3,8,13)

  • *Espatlla Ibèrica de Jabugo glà 100% 18,95 €

    (12,25 ½) (1)

  • *Crema de carbassa gambeta vermella i cloïsses 12,75 €

    (2,13)

  • Tupinet de pescadors 10,85 €

    (1,2,4,8,13)

  • *Saltejat de bolets amb botifarra de perol 17,50 €

    (3,7)

  • *Rovellons a la brasa amb all i julivert 18,50 €
  • *Cloïsses a la planxa 18,70 €

    (12,15 ½) (13)

  • *Gambeta vermella a l’all 15,90 €

    (2)

  • Canelons de Can Duran 11,80 €

    (1,3,7,8,9,12)

  • *Cargols de la casa un punt picants 14,35 €

    (9,25 ½) (9,12)

  • Croquetes de Ca la Teta 10,25 €

    (6,70 ½) (1,3,7,8,9)

  • Calamars a la romana 15,60 €

    (10,10 ½) (1,3,4)

Els Arrossos

  • *Paella a l’estil Duran 23,20 €

    (2,4,9,13)

  • *Arròs amb llagosta del Cap de Creus 37,60 €

    (mínim 2 pers/ preu per persona) (2,4,9,13)

  • Fideuada de pescadors amb sépia 17,30 €

    (2,4,9,13)

Els Peixos

  • *Escamarlans gratinats amb mussolina d’all escalivat 33,20 €

    (2,3)

  • *Bacallà al pil-pil amb trompetes de la mort 27,95 €

    (4,12)

  • *Filets de llenguado a la taronja amb bombó de llagostí 29,05 €

    (2,4,7)

  • Medallons de rap ams salsa a l’estil de Cadaqués 29,70 €

    (1,2,4,8,9,13)

  • Suquet de peix de la mar d’amunt amb patates 32,05 €

    (1,4,13)

La Caça

  • *Perdiu rostida i flamejada, patata palla 26,45 €

    (9,12)

  • *Llom de llebre, salsa de fruits vermells, marrons glacé 21,60 €

    (8,9,12)

  • *Civet d’espatlla de senglar amb bolets a l’estil tradicional 15,30 €

    (9,12)

  • *Tords albardats amb cansalada, ou fregit de guatlla, patata palla 22,50 €

    (12)

Les Carns

  • Pilotilles amb sípia “Ca la Teta” 15,05 €

    (1,3,4,8,13)

  • Medallons de filet de vedella de Girona amb salsa a la tòfona i mi-cuit de foie 25,60 €

    (1,3,8,9,12)

  • Entrecot amb Roquefort gratinat i rossinyols 24,35 €

    (1,3,7,9,12)

  • Entrecot flamejat al pebre negre amb patates al forn 24,35 €

    (1,3,7,9,12)

  • *Steak Tàrtar 24,50 €

    (3,4,10,12)

  • *Espatlla de xai de Sant Climent rostida amb patates al forn 26,90 €

    (9,12)

IVA inclòs

El pa a taula 1,95 €

(*) Sense gluten o que poden preparar-se sense gluten

(1 gluten, 2 crustacis, 3 ous, 4 peix, 5 cacahuets, 6 soja, 7 làctis, 8 fruis secs, 9 api, 1o mostassa, 11 ssèsam,

12 diòxit de sofre i sulfits, 13 moluscs, 14 tramussos)

Item added to cart.
0 items - 0,00