Carta

Els Entrants de Temporada

  • Sopa freda de pa amb tomata i pernil ibéric 12,60 €
  • Amanida amb cireres i formatge Mas Merçè d’ovella ripollesa 11,05 €
  • *Carpaccio de bacallà amb garum i brots 16,50 €
  • *El nostre mi-cuit de foie-gras (pa de panses amb nous caviar de moscatell) 18,40 €

    (11,95 ½)

  • *Espatlla Ibèrica de Guijuelo (coca de vidre amb tomata) 18,95 €

    (12,30 ½)

  • Tupinet de pescadors (crema de peix, arròs, gamba, musclo, cloïssa, rap) 10,55 €
  • *Cloïsses a la planxa 18,15 €

    (13), (11,80 ½)

  • *Gambeta vermella a l’all 15,40 €

    (2,6)

  • Canelons de Can Duran 11,45 €

    (1,2,7,8,9,12)

  • *Cargols de la casa un punt picants 13,90 €

    (6,9,12), (8,95 ½)

  • Croquetes de Ca la Teta 9,95 €

    (1,3,7,8,9), (6,50 ½)

  • Calamars a la romana 15,10 €

    (1,3,4), (9.80 ½)

Els Arrossos

  • *Paella a l’estil Duran 22,50 €

    (2,4,9,13)

  • *Arròs amb llagosta del Cap de Creus 36,50 €

    (mínim 2 pers/ preu per persona) (2,4,9,13)

  • Fideuada de pescadors amb sépia 16,80 €

    (2,4,9,13)

Els Peixos

  • *Escamarlans gratinats amb mussolina d’all escalivat 21,85 €
  • *Bacallà amb pil-pil de pebrot del piquillo 27,50 €
  • *Filets de llenguado a la taronja amb bombó de llagostí 28,20 €

    (2,4,7)

  • Medallons de rap Cadaqués amb gambes i cloïsses 25,55 €

    (1,2,4,8,9,13)

  • Suquet de peix de la mar d’amunt amb patates 26,10 €

La Caça

  • *Perdiu vermella rostida i flamejada, patata palla 26,45 €

    (9,12)

  • *Llom de llebre, salsa de fruits vermells, marrons glacé 21,60 €

    (8,9,12)

  • *Becada a la Royal 42,50 €

    (1,9)

Les Carns

IVA inclòs

El pa a taula 1,95 €

(*) Sense gluten o que poden preparar-se sense gluten

(1 gluten, 2 crustacis, 3 ous, 4 peix, 5 cacahuets, 6 soja, 7 làctis, 8 fruis secs, 9 api, 1o mostassa, 11 ssèsam,

12 diòxit de sofre i sulfits, 13 moluscs, 14 tramussos)

Item added to cart.
0 items - 0,00