Carta
Menu
-
*Espàrrecs blancs amb maionesa de romesco i caviar de salmó 16,50 €
-
*Carpaccio de ceps i gambes amb oli de tòfona i mezclum 17,05 €
(2)
-
*El nostre mi-cuit de foie-gras 18,95 €
(12,30 € ½) (1,3,8,13)
-
*Pernil Ibèric de Jabugo glà 100% 22,50 €
(12,60 € ½) (1)
-
Tupinet de pescadors 12,75 €
(1,2,4,8,13)
-
*Pèssols del Maresme amb ou a baixa temperatura i encenalls d’ibèric 17,10 €
-
*Múrgules a la crema de foi-gras 21,50 €
-
*Cloïsses a la planxa 24,00 €
(12,15 € ½) (13)
-
*Gambeta vermella a l’all 17,50 €
(2)
-
Canelons de Can Duran gratinats amb beixamel 12,50 €
(1,3,7,8,9,12)
-
*Cargols de la casa un punt picants 14,35 €
(9,25 € ½) (9,12)
-
Croquetes de Ca la Teta 10,25 €
(6,70 € ½) (1,3,7,8,9)
-
Calamars a la romana 15,60 €
(10,10 € ½) (1,3,4)
-
Pilotilles amb sípia “Ca la Teta” 15,05 €
(1,3,4,8,13)
-
Medallons de filet de vedella de Girona amb salsa a la tòfona i mi-cuit de foie 25,60 €
(1,3,8,9,12)
-
Entrecot amb Roquefort gratinat a l’estil de can Duran 24,70 €
(1,3,7,9,12)
-
Entrecot flamejat al pebre negre amb patates al forn 24,35 €
(1,3,7,9,12)
-
*Steak Tàrtar 24,50 €
(3,4,10,12)
-
*Espatlla de xai de Sant Climent rostida amb patates al forn 29,95 €
(9,12)
IVA inclòs
El pa a taula 1,95 €
(*) Sense gluten o que poden preparar-se sense gluten
(1 gluten, 2 crustacis, 3 ous, 4 peix, 5 cacahuets, 6 soja, 7 làctis, 8 fruis secs, 9 api, 1o mostassa, 11 ssèsam,
12 diòxit de sofre i sulfits, 13 moluscs, 14 tramussos)