Désserts
Les Recommandés du Chef
Carpaccio d’ananas avec sorbet à la mangue *
Soupe au chocolat blanc avec écume aux cerises *
Mousse de framboises avec crème anglaise et coulis á la menthe *
Biscuit imbibé de Garnacha, glace à la crème catalane
Les Classiques Duran
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*Crème catalane brûlée 7,50 €
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Profiteroles avec chocolat chaud 7,90 €
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Tarte tatin avec crème fouettée 7,60 euros
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*Carpaccio à l’ananas avec sorbet au mangue 8,50 €
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*Coulant au chocolat avec glace à la vanille 8,50 €
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*Biscuit glacé et chocolat chaud 8,75 €
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*Glace à la crème catalane avec pruneaux l’Armagnac 7,50 €
Les Flambées
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*Bananes flambées au Cointreau 12,10 €
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Crêpes Suzette 14,15 €
TVA incluse
Le pain à table 1,95 euros
(*) Sans gluten ou qui peuvent être préparés sans gluten