Menu de la semaine
Menu de la semaine
Du 30 Janvier au 06 Février 2026
Entrées
Croquettes de jambon ibérique avec salade et vinaigrette à la moutarde
Crème d’épinards à la butifarra noire et œufs de caille *
Légumes grillés sauce romesco
Langoustines à l’ail *
Plat Principaux
Ris de veau à la crème de foie et pommes paille
Riz au lapin et cèpes *
Cabillaud à l’ail style Donostiarra*
Ragoût de seiche aux petits pois *
Désserts
Croustillant au chocolat, crème de Baileys
Gâteau au fromage et à la mangue
Orange au Cointreau *
Tatin de poire, glace à la vanille
Boissons non comprises
(*) Sans gluten
35€
TVA incluse
Notre menu est modifié le vendredi.
Déjeuner et dîner disponibles du lundi au dimanche.
Pour groupes maximum de 15 personnes
Consulter autres conditions à: duran@hotelduran.com